秘伝のたれはさっぱり系の味。定番の「うな重」（並、上、特上）に加え、豪華版の二段もご用意しています。「ひつまぶし」や「かば焼き」「白焼き」等もございます。夜は予約にて宴会コースも充実しております。これまでの歴史を継承しながらも、気軽に入れる店づくりを心掛けています。お気軽にお越し下さい。